鸭和鹅哪个好吃？

一、鸭和鹅哪个好吃？

这个首先要看做法，其次还要看选材，你比如说，同样的做法，红烧，吃起来味道是差不多的，但是鸡肉嫩，鸭肉有嚼劲，鹅肉和鸭肉差不多。另外。根据不同的部位也有不同的吃法和口味，鹅肝，鸡肝，鸭肝，这三样东西根本不是一个档次的，特别是法国鹅肝，煎好加杯葡萄酒。还有肉的老嫩也有很大的影响。所以，不能一概而论

二、如何区分鸭和鹅？

1：鹅的头部会有个大肉瘤，而鸭的平滑，这是最明显的区别2：鹅的大腿一般会超过屁股部分，而烧鸭的一般是短于或者接近屁股部分3：烧鹅做好以后的表皮要比烧鸭的粗糙4：鹅的脖子比较长5：看包装袋\招牌\问老板

三、鹅的太子和鸭鸭是谁？

鹅的创造营2021太子是周柯宇鸭鸭是刘璋

四、怎样区分鸭与鹅，鹅和鸭的区别有哪些？

1鹅比鸭个头大；

2从身体比例来说，鹅偏胖，鸭瘦长；

3从毛色看，鹅毛通常为白色或白中带灰色，鸭毛通常是麻点（麻鸭），白色不多，公鸭毛墨绿色且很亮，特显光泽；

4从声音上辨别：鹅叫的声音是“刚----啷”，鸭叫的声音是“呱呱，呱呱”；

5最重要的一点：鹅头顶部有大小不等的凸起（瘤子），鸭没有这种凸起。

五、鸭和鹅可同炖吗，因为我鸭和鹅都不多？

可以的呢，我们家喜欢放莲藕、萝卜或者山药一块炖。。。看个人喜欢吧

六、鹅和鸭能混养吗？

你好！我家就养过鹅和鸭！可以混养，它们是不打架的，相处的很和谐，就跟对待自己的同类一样！祝你快乐！

七、介于鸭和鹅的家禽？

家禽中最常见的就是鸡鸭鹅这几种，但看着这家禽有些似家鸭，但体积更大；又有些像鹅，但比鹅体积小，这就是番鸭，介于鸭和鹅之间，似鹅非鹅，似鸭非鸭的家禽！

番鸭和家鸭的最明显的区别是：番鸭在头部两侧和脸部长有一些红色的皮瘤，非常明显，有些地方根据这些特征，又叫其为瘤头鸭，香鹑雁，麝香鸭，红嘴雁等等！

八、鸭和鹅能有后代吗？

虽然从生物学上来说，不同物种的生物是不能杂交的，但鹅和鸭子是近亲，是可以杂交的，杂交出来的叫物种叫“暾”，成活率比较低。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有野鸭和家鸭之分。鹅作为水禽，天性喜欢水，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，是草食性家禽，饲料主要以植物性的饲料为主。

九、番鸭和鹅哪个好？

这问题提的很难说，只能因人而异了，鸭肉和鹅肉相比,那个营养价值更高都是不错的。

鹅肉松软,，肉厚，脂肪肥美。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。

鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。

鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。有研究表明，鸭肉中的脂肪有降低胆固醇

十、鸭和鹅可以杂交吗？

同属生物可以杂交，但后代可能没有繁殖能力，如没繁殖能力的骡子是马属中的驴与马的杂交后代；豹属中的狮、虎也可能杂交出狮虎兽或虎狮兽；鸭与鹅则是不同属，麻鸭属、鸭属、天鹅属之间就不会杂交了，也许相恋有可能

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