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2022-04-18 11:26啤酒厂?好像没说的那么容易吧?啤酒行业竞争异常激烈，大品牌都互相兼并结盟何况小的。现在从事制造业（开厂），难度很高，而非正规的“作坊”，受到各种制约监管很多，属于违法经营，很麻烦。
提问的兄弟说的可能是餐饮配套的小型“酿造”设备，一般用在酒吧或西式餐厅里（如大城市连锁的宝莱纳餐厅等）。
一般来说，一套二十来万的设备加上酒吧其它投入大概就要去到三十几万（还不算讲究的基本装修），创业的风险是很大。有一些使用寿命堪忧的所谓精酿设备，500升两罐三器配四个发酵罐的报价不到20万，很坑爹！事先要好好琢磨门道。
总结一下:其实您干的是餐饮＋，不要轻易想着“开厂”。
在我们镇上大集上卖酒水年货的大叔一天赚了六千你怎么看？
我们镇上过年那几天是人山人海，因为大家都回家喜庆过新年，还要请客吃团圆饭，买酒是正常的。后只有赶场或办酒席也要去买酒，农村填上三天一赶场，平时人很少的，我们农村人很多的因没什么企业，平时远征打工去了，填上赶场的时候人都少了，卖酒的生意就得少，家里只剩下老人小孩，不过我们安居区农填在大力发展了。
怎么做啤酒的农村市场?
建议乡镇市场主要以流通为主,如果有打算做餐饮建议以火锅为主,毕竟乡镇市场夏冬啤酒销量反差很大,就我目前做的市场而言大概是5:1,冬天中餐基本上卖不了啤酒,主要是白酒,而火锅店至少还能卖点煮啤酒之类的,至于活动,可以争对乡镇的农忙时节搞点现场售卖,礼品就配点杯子啊,什么的.至于具体的因为我对你具体情况不是很了解,所以也不好建议其他的,各个市场不一样,操作方法也不一样.我是四川的
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