可以养殖,不过现在国内还没有大型的大棚养殖小龙虾的,不过听说上海有人大规模养殖。
有关部门了解到,随着国内首个温室养殖场在沪诞生,从今年起,小龙虾不再仅仅是夏季美食,而将成为真正的四季美食。每年入秋后,小龙虾开始在洞中交配,冬季在洞中产卵要多达40多天,而在这期间,小龙虾生产、销售进入淡季,包括海南在内,只有零星的小龙虾供应市场。解决冬淡的唯一办法是将小龙虾移入温室中养殖。


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