他们吃的这叫“韩式烤肉/韩式煎肉”,我们东北很多这样的店!下面是一个炉子,放上碳,上面用一个铁丝网或者铁板罩住,然后把肉和青菜放在铁丝网或者铁板上,把肉烤熟或者是煎熟了,沾上特质的调料(芝麻酱,白糖,香菜末,葱花。
可以自己根据个人的口味习惯添加酱油和醋)就可以吃了!挺好吃的!
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