拖罗饼为什么叫拖罗饼？

一、拖罗饼为什么叫拖罗饼？

拖罗饼是一种传统的中国面食，主要流行于广东和香港地区。其名称的来历有多种说法，其中一种比较常见的说法是：在广东话中，“拖”指的是用手拉面的动作，而“罗”则是指将面团擀成薄饼的过程。因此，“拖罗饼”就是指用手拉面并将其擀成薄饼的一种面食。此外，也有人认为“拖罗”一词可能与福建省的厦门地区方言中的“陀螺”有关，因为拖罗饼在制作过程中需要反复旋转和翻面，而陀螺也是一种需要旋转的玩具。

二、拖罗鱼多少钱

拖罗鱼多少钱？一探中国拖罗鱼市场的价格与风景

拖罗鱼，也称龙鱼，是中国传统的观赏鱼类之一。近年来，随着人们生活水平的提高和对宠物养殖的兴趣增加，拖罗鱼市场也日渐兴盛。但是，对于许多爱好者来说，拖罗鱼的价格成为了一个关注的焦点。那么，究竟拖罗鱼多少钱？我们一起来探索一下中国拖罗鱼市场的价格与风景。

价格因素

拖罗鱼的价格不仅取决于品种和血统，还受到供需关系、市场环境、养殖技术等多种因素的影响。以下是影响拖罗鱼价格的一些关键因素：

• 品种和血统：拖罗鱼有多种品种，如红龙、蓝龙、金龙等，每个品种都有不同的价格区间。同时，血统纯正、品质优良的拖罗鱼往往价格更高。
• 尺寸和年龄：拖罗鱼的尺寸和年龄也会影响其价格。通常来说，尺寸较大、年龄更长的拖罗鱼价格相对更高。
• 市场供需：供需关系是决定商品价格的重要因素之一。如果市场上对某一品种的拖罗鱼需求大于供应，价格自然会上涨。反之，如果供应过剩，价格相对较低。
• 养殖环境与技术：拖罗鱼的养殖环境和技术也会对价格产生影响。养殖环境好、技术精湛的养殖场往往能够生产出品质更高的拖罗鱼，从而价格更高。

价格区间

在中国，拖罗鱼的价格区间较大，从几十元到几百万不等。以下是一些常见拖罗鱼品种的价格区间：

• 红龙：红龙是最常见的拖罗鱼品种之一，价格区间从几十元到几千元。
• 蓝龙：蓝龙是拖罗鱼中颜色较为特殊的品种，价格区间一般在几百元到几千元。
• 金龙：金龙是拖罗鱼中颜色较为稀有的品种，价格区间较广，从几百元到几万元不等。
• 极品拖罗鱼：血统优良、品质卓越的极品拖罗鱼价格较高，通常在几万元到几百万元之间。

需要注意的是，以上价格区间仅为参考，实际价格还会受到市场波动和个体差异的影响。

拖罗鱼市场的风景

中国拖罗鱼市场拥有丰富多样的品种和养殖技术，吸引了许多爱好者和养殖者的关注。以下是中国拖罗鱼市场的一些特点：

1. 品种种类繁多：中国拖罗鱼市场上能够找到世界各地的各种拖罗鱼品种，如泰国、马来西亚、新加坡等地的进口拖罗鱼，以及国内自主繁育的各种品种。
2. 养殖技术先进：随着科技的发展，中国的拖罗鱼养殖技术也得到了快速提升。现代化的养殖设施、智能化的水质控制系统等先进技术的应用，使得拖罗鱼的养殖更加高效和稳定。
3. 养殖场景多样：中国的拖罗鱼养殖场景多样化，既有大规模的养殖基地，也有小型的个人养殖场。一些养殖场还提供观赏和体验服务，让人们能够更加深入地了解拖罗鱼的世界。
4. 交流与交易平台：中国拖罗鱼市场发展迅速，为爱好者们提供了许多交流与交易的平台。各种拖罗鱼展览、养殖技术讲座、线上交易平台等，使得拖罗鱼爱好者能够互相学习、分享和交流。

总的来说，中国的拖罗鱼市场不仅价格区间广泛，而且拥有丰富多样的品种和先进的养殖技术。无论是作为观赏宠物还是投资养殖，拖罗鱼市场都能为人们提供很大的选择空间和发展潜力。

最后，请爱护拖罗鱼，合理购买和养殖，共同推动中国拖罗鱼市场的健康发展！

三、化州拖罗饼做法？

1.简答:化州拖罗饼是广东化州地区的特色小吃,主要原料有青豆面粉、糖、植物油和芝麻。其做法主要分为面团制作、饼皮擀平、放入馅料、折叠封边和烤制五个步骤。

2.深入分析   

2.1面团制作:将面粉、糖、温水和植物油混合制成面团,发酵30-60分钟至微膨松。面团要求光滑柔软不粘手。

2.2饼皮擀平:将发酵好的面团擀成圆皮,摊在擀面杵或台面上擀成饼皮,要摊擀成均匀的薄片状。   

2.3放入馅料:将红豆沙或芝麻馅料放在饼皮中心,量要适中,过多会影响饼皮饼体密封和烤制。

2.4折叶封边:将饼皮边缘向内折叠封住馅料,要细致地将每一边都折叠封好,防止馅料溢出造成边缘打开。折叶要对称匀整,这样烤出来的饼体才会呈现规则的圆形。  

2.5烤制:将折叶封边好的饼皮放在已经烧热的烤盘或烤架上烤制,每个面约烤1-2分钟至饼底呈现金黄色时翻面继续烤制,全过程约5-8分钟。出锅前可以在饼表面抹上一层芝麻或糖水使之更地道。   

3.针对您问题,给出以下建议:

3.1选择新鲜优质的青豆面粉和糖为主料,这是化州拖罗饼成败的关键。面粉要求细腻,糖要求白砂糖且不褐变。

3.2面团和擀皮的厚度控制均匀至关重要。面团太厚会影响发酵和擀皮,皮太厚不易烤熟,太薄难以包裹馅料会破皮。要根据个人烤炉火力掌握好分寸。     

3.3红豆沙的馅量控制宜中。太多会渗出影响饼体外观,太少又达不到鼻息的风味。一般以饼皮能完美包裹为佳。  

3.4烤制的火候把握至关重要。要高火迅速烤制,否则容易发酵变质。同时要反复翻面,两面颜色一致呈金黄色及熟透方出锅。

3.5可在烤好的饼表抹上一层炼乳或糖水提升口感,这是化州人的地道习惯与妙招。但也可根据个人口味选择不抹,原汁原味亦很美味。

希望上述分析与建议能帮助您制作出地道美味的化州拖罗饼。其做法虽简单,但要求较高,需要对面粉品质、火候控制以及各细节把握得当。如果初次尝试难免会有失误,不妨找地道的食谱与视频作为参考。相信您的努力与耐心终会成功。

四、粤语拖罗啥意思？

粤语中并没有这个词，你这个拖罗应该是日语音译，是鱼腩的意思

五、化州拖罗饼哪家好吃？

1. 建议去“陈家拖罗饼”吃。2. 因为“陈家拖罗饼”是当地比较有名的拖罗饼店，口味好、价格实惠、服务态度也很好，是当地人和游客都比较喜欢的一家店。3. 如果你对拖罗饼感兴趣，可以去尝试一下其他店家的拖罗饼，比较一下口味和价格，也可以发掘出更多好吃的拖罗饼店。

六、拖罗是什么意思？

拖罗是一种动动用一个工具，把拖罗放到地上，用棍子上面条绳子，稍微粗点，然后用哪个绑好绳子的棍子抽，然后拿个拖罗在地上转，是好多爱运动的一样运动，又很健身，对身体健康很好，又能减肥，每天运动半个小时，或一个小时，对身体健康很好

七、拖罗鱼是什么鱼？

拖罗鱼学名金枪鱼，金枪鱼体呈纺锤形。稍侧扁，尾部较长而细，成体第二背鳍和臀鳍延长，腹鳍胸位，尾鳍呈新月形，尾柄发达，两侧各有3个隆起。颌骨具小牙，锥形，排成一列。 体被细鳞，胸部的鳞较大，形成胸甲。侧线部明显。体最高处位于第一背鳍基部中部。第一鳃弓鳃耙26~34。大个体第二背鳍和臀鳍很长，做弧形弯曲，超过叉长的20%。胸鳍较长； 金枪鱼分布于印度洋、太平洋、大西洋热带、亚热带水域，系大洋性洄游鱼类。黄鳍金枪鱼是金枪鱼属中渔业产量最大的重要经济鱼种。 由于具有生长速度快和大洋性分布等特点，加之经济价值高、资源量相对丰富，其在世界金枪鱼鱼类的产量中位居前列。

八、怎么做拖罗饼？

广东化州的一种食品，在中秋节时候吃，相当于月饼，以前化州没有常见的广东月饼，是吃拖罗饼过节；现在，拖罗饼在中秋节时，也比月饼受欢迎，月饼用于送礼，而自家食用还是会选择拖罗饼。

该饼皮薄，皮层类似光酥饼，传统的馅为揶丝花生仁白糖馅，现在也有咸的，一般是叉烧瓜子仁类。拖罗饼直径约为1分米，厚1.5厘米，基本是在化州市内才有得卖。 拖罗饼名字的起源还有一个有趣的故事。相传很久以前，一个卖饼的货郎挑着自制的饼沿街叫卖。为了引人注意，他边走边敲锣。由于这种饼非常好吃，很受人们欢迎。大家就给这种饼起名叫“拖罗（锣） 饼”。拖罗饼和传统的方式月饼相比，外形更具特色，馅料以椰丝、伍仁、叉烧为主料，其中椰丝占了大部分。吃起来，椰香味特别浓郁，别有一番风味。金满楼连锁饼店从1996年起就开始生产拖罗饼，生产技术和产品质量在同行业中卓卓领先，现在还采用了先进脱氧保鲜技术，解决了拖罗饼保鲜时间较短的问题。

2003年，金满楼椰丝拖罗饼被广东烹饪协会评定为 “广东名小吃”。同年，又被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。从此，丽登的拖罗饼成了化州的 “名牌月饼”。

九、拖罗饼与月饼区别？

没有区别。

拖罗饼是广东省茂名化州的特产，相当于月饼。皮层类似光酥饼，传统馅为椰丝花生仁白糖馅，一个拖罗饼直径大概长10厘米，厚1.5厘米，茂名人中秋必吃的月饼。以前只有中秋节前后，茂名化州本地才有的卖。但现在网购很方便后，在网上也能买到拖罗饼啦。茂名有几十个品牌的拖罗饼，这么多品牌里，我最喜欢的就是橘洲饼业的拖罗饼，橘洲拖罗饼皮薄馅足，包装体面，更重要的是没有添加任何有害的添加剂，无论是送人还是自己吃，都可以放心。

十、化州拖罗饼馅料做法？

做法：

转化糖浆与枧水充分混合均匀。加入花生油，混合均匀，筛入中筋面粉。搅拌至无干粉。搓成团之后放置在容器中，封好保鲜膜，醒2小时左右，醒的时间最好不要低于1小时，也不要超过4小时。

接下来准备馅料部分。将椰丝小火炒香，炒到微微发黄并且有椰香味。瓜子和芝麻也分别炒好，炒到微微发黄并有香味就可以了。不建议全部混合在一起炒，因为芝麻和瓜子仁容易沉到底下，可能出现椰丝还没炒好，芝麻已经糊了的情况。

炒好之后加入糖、油、水、糕粉，搅拌均匀。买的拖罗饼比较油，我加的油不多，刚好够将芝麻和瓜子附着在椰丝上，大家可以自行调整，稍微多加点液体馅料不会那么干。

面团醒好之后分成60g一个的小面团。盖好保鲜膜再醒10分钟左右。醒好之后的小面团先在糕粉里滚一圈。然后放置在手掌中，用另一只手摁成薄片。这一步也可以用擀面杖擀开，但是用擀面杖擀好之后拿起来容易破，我习惯在手上直接摁。加入30g馅料。像用布包打包行李一样，将馅料包起来，尽量不要弄出太多褶皱，底部不要太厚就好。包好之后收口朝下放置。全部包好之后就准备蛋黄液。取一整个蛋黄和一茶匙蛋清混合，就是蛋黄液。将蛋黄液均匀的刷在拖罗饼上面。均匀的撒上芝麻和瓜子仁作为装饰。

烤箱预热200度，中层，烤20分钟左右，后面几分钟自己注意观察状态，烤至表面金黄就可以了，不要烤过了。

1、拖罗饼是广东化州的一种著名的传统风味小吃，主要材料有椰丝、白伍仁等，辅料有糖，口味偏甜。拖罗饼色泽金黄，形似明月，皮脆酥香，馅软甜香，肉香醇浓，爽口不腻，味美无比，吃后齿颊留香，百吃不厌，令人叫绝。

2、化州市的拖罗饼起源于元符二年(1099年)中秋节前夕，距今已有900余年历史，至今仍为中秋佳节上好送礼佳品。中国拖罗饼之乡，广东省非物质文化遗产制作技艺。

3、拖罗饼是一种著名的传统风味小吃，是广东省茂名市化州市的非遗特产。一般在中秋节时候吃，相当于月饼，以前化州没有常见的广东月饼，是吃拖罗饼过节；现在，拖罗饼在中秋节时，也比月饼受欢迎，月饼用于送礼，而自家食用还是会选择拖罗饼。

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